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台湾ロス解消!?KALDIの魯肉飯(ルーローハン)ふりかけがうますぎる

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こんにちは け〜た(@keta_rpsr)です

 

いや〜 なかなかコロナが終息しませんね

最近でもまん延防止措置の開始や3度目の緊急事態宣言でコロナが収まる感じは全くしないですね

 

コロナが流行する前は適度に有給を取りつつ、

バンバン海外旅行行ってたのが懐かしいです

 

特に台湾は、格安航空のセールを狙えば1万円台で

往復できたので、年6回台湾に行ってました

 

今じゃもうすっかり台湾ロスになってます

 

そんな中、YouTube動画で台湾中国語と台湾語を教えてくれる

我が恩師(勝手に言ってる) 小飛(シャオフェイ)さん(@xiaofeiTW )がこんな動画をアップロードされました


www.youtube.com

 

これは買わねばと思い、早速カルディへ


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絶賛、台湾フェア実施中でした!

中には台湾でめちゃくちゃ食べてたお茶や

懐かしの台湾フードが数多く揃っており、超興奮しました!

 

そのなかで特におすすめしたいのがこれ


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画像 :KALDI

開封後の写真で失礼 汗

 

魯肉飯(ルーローハン)は台湾風肉そぼろのせご飯と言えばいいでしょうか、

豚肉、たけのこ、きのこなどの具材を細かく切り、醤油や八角で味付けをした台湾の定番料理の一つです!

 


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中身を開けて、香りを確認すると

最初はすき焼きふりかけのような風味がした後、すぐ八角特有のスパイスの香りを感じました

 

ふと、台湾旅行で訪れた夜市を思い出しました


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実際に食してみると、

率直に言うと9割くらいはすき焼きふりかけのような食感と味付けだなと感じました

ただほのかに八角の香りを感じる程度だったので、魯肉飯の風味は出しつつも八角の香りが苦手という方にはいいなと感じました

 

このふりかけ、とてもおいしかったのでこれからも常食していこうと思います!

 

また、同じタイミングで購入した鶏肉飯(ジーローハン)も

試食したらまたブログで感想を共有したいと思います!

 

あぁ 台湾行きたい....


それでは、次回の更新もお楽しみに
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